Сбор Гостей
20 июля 2025
18:00
"Marco Polo"
20 июля 2025
18:00
"Marco Polo"
Вас ждет кулинарное путешествие!
Встречаемся в ресторане "Marco Polo", откуда отправимся за город - туда, где природа и вкусы сольются в гармонии.
От ресторана до места будет организован трансфер.
От ресторана до места будет организован трансфер.
Два талантливых шеф-повара и сомелье приглашают вас на кулинарное путешествие в лес, где ароматы природы переплетутся с изысканными блюдами, а каждый глоток вина раскроет новые грани вкуса.
Меню
1 курс
Тартар из копченной Алтайской говядины с маринованным яблоком и пеной из лимонного сока, с тимьяновым Канеле
2 курс
Паштет из боровиков, хлеб с дикоросами
3 курс
Косуля на углях со скандинавским земляным картофелем, сморчковый соус
4 курс
Стриплойн на раскаленном камне, маринованаяя черемша и редис
5 курс
Сорбет из яблока и щавеля, гель из березового сока, крамбл из домашнего шоколада
Винное сопровождение на протяжении всего ужина
Познакомьтесь с нашей командой!
Узнайте больше о наших талантливых поварах и сомелье, которые создают этот уникальный опыт.
- Сергей РомановКреативный бренд-шеф
- Дмитрий КрастотинШеф-повар
- Ильяс УрамбековСомелье
Связаться с нами
Телефон: +7 962 839 4140
г. Новосибирск, ул. Ильича, д. 10, ресторан «Marco Polo»
г. Новосибирск, ул. Ильича, д. 10, ресторан «Marco Polo»
